EDE begrüßt das Gutachten der EFSA über die Sicherheit von Koffein aus allen Ernährungsquellen
Wir begrüßen das Gutachten der EFSA über die Sicherheit von Koffein aus allen Ernährungsquellen. Dieses Gutachten von Europas führender Lebensmittelsicherheitsbehörde basiert auf wissenschaftlich fundierten Erkenntnissen und wird daher Gesetzgebern wie auch Konsumenten als wertvolle Entscheidungsgrundlage dienen. Das Gutachten der EFSA bestätigt die Sicherheit einer täglichen Koffeineinnahme bis zu 3 mg pro kg Körpergewicht bei Kindern und Jugendlichen (3-18 Jahren) und bis zu 400 mg für Erwachsene. Wir begrüßen ebenso EFSAs Schlussfolgerung, dass nachteilige Wechselwirkungen zwischen Koffein und anderen Zutaten von Energy Drinks sowie Alkohol unwahrscheinlich sind.
Ebenso bestätigt das Gutachten erneut die Sicherheit von Energy Drinks und deren Inhaltsstoffe und liefert somit keine wissenschaftliche Rechtfertigung, Energy Drinks anders zu behandeln als die Lebensmittel mit dem größten Anteil an der täglichen Gesamtkoffeinaufnahme in allen Altersgruppen, nämlich Tee, Kaffee, Schokolade und andere nicht-alkoholische Getränke. Eine 250 ml Dose eines typischen Energy Drinks enthält in etwa die gleiche Menge an Koffein wie eine Tasse Filterkaffee (80 mg).
Weitere Informationen unter:
http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/corporate_publications/files/efsaexplainscaffeine150527de.pdf