Étiquetage nutritionnel
Information nutritionnelle sur les boissons energisantes
La règlementation européenne sur l’étiquetage nutritionnel est la même dans tous les pays de l’Union Européenne (Règlementation de l’information sur les aliments (EU) no 1169/2011). Toute information concernant la valeur énergétique ou les nutriments les plus pertinents (protéines, glucides, gras, sel, vitamines et minéraux) apparaît sur l’étiquetage. Cet étiquetage harmonisé facilite la comparaison entre les éléments nutritionnels concernant les différentes boissons énergisantes.
De plus, l’Union Européenne a mis en oeuvre de nouvelles dispositions concernant les boissons contenant plus de 150 mg de caféine par litre. Selon ces dispositions, l’étiquetage des boissons énergisantes doit porter la mention « Teneur élevée en caféine, déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes ou allaitantes », suivie [entre crochets] d’une référence à la teneur en caféine totale du produit exprimée en mg pour 100 ml.
Ces mentions visent à aider les consommateurs à faire des choix éclairés.
Les calories et les boissons énergisantes
Les règles concernant l’information nutritionnelle sont les mêmes dans tous les pays de l’Union Européenne (Règlement concernant l’information alimentaire des consommateurs (EU) No 1169/2011). Un des éléments devant être mentionné sur l’étiquetage est la valeur calorique d’un produit. Cette valeur énergétique doit être exprimée à la fois en kJ (kilojoules) et en kcal (kilocalories). La teneur en calories d’une boisson énergisante dépend des ingrédients caloriques ajoutés, comme le type d’édulcorant. Les boissons énergisantes contiennent souvent du sucre, mais il existe aussi une variété de produits sans sucre sur le marché, qui contiennent des édulcorants intenses comme l’aspartame. Ainsi, les consommateurs ont un choix de boissons énergisantes avec différents niveaux de calories.