Bevande energetiche per diabetici
Il diabete mellito è un gruppo di malattie metaboliche caratterizzate da iperglicemia (elevata concentrazione di glucosio nel sangue) derivante da difetti della secrezione di insulina, azione dell’insulina o entrambi (American Diabetes Association). Oltre all’attività fisica e ad un adeguato trattamento medico, la nutrizione è considerata importante nella gestione del diabete. L’iperglicemia postprandiale (elevato livello di glucosio nel sangue dopo aver mangiato o bevuto) è una delle principali preoccupazioni nella gestione del diabete. Gli edulcoranti come l’aspartame, l’acesulfame K e il sucralosio sono ampiamente usati come sostituti di vari tipi di zucchero negli alimenti e nelle bevande come le bevande energetiche. Gli individui con diabete usano prodotti contenenti questi dolcificanti per controllare l’assunzione di energia e carboidrati.
Le bevande energetiche sono classificate come normali alimenti e commercializzate di conseguenza. Le bevande energetiche senza zucchero possono essere una possibile alternativa per i diabetici. All’interno dell’Unione Europea non esistono standard particolari per l’etichettatura di alimenti o bevande destinati al normale consumo in relazione alla loro idoneità per i diabetici. Anche se, alcuni produttori di bevande energetiche etichetta volontaria adatta per i diabetici. Per ulteriori informazioni sul consumo di bevande energetiche correlate a malattie come il diabete, consultare un medico.