UE e autoregolamentazione
Le bevande energetiche sono una categoria di prodotti consolidata ma relativamente nuova. Sono bevande funzionali analcoliche commercializzate in modo sicuro in tutto il mondo in oltre 165 paesi.
Come per molte altre categorie di prodotti, non esiste una legislazione specifica per le bevande energetiche a livello europeo. Tuttavia, nel corso degli anni le definizioni specifiche dei prodotti incorporate nella legislazione nazionale di alcuni Stati membri dell’UE sono diventate un riferimento comune all’interno dell’UE. Oltre a diverse disposizioni di legge orizzontali applicabili in generale a tutti i prodotti alimentari a livello dell’UE (ad esempio per l’etichettatura, le indicazioni, l’aggiunta di sostanze nutritive ecc.), Esiste anche una legislazione sull’etichettatura specifica del prodotto applicabile alle bevande energetiche.
A livello dell’UE, sono previste disposizioni specifiche per l’etichettatura delle bevande energetiche nel recente regolamento (UE) n. 1169/2011 relativo all’informazione sugli alimenti per i consumatori. Secondo quest’ultimo regolamento, l’etichettatura delle bevande energetiche include l’indicazione “Alto contenuto di caffeina. Non raccomandato per bambini o donne in gravidanza o in allattamento “, seguito dall’indicazione della quantità di caffeina per 100 ml tra parentesi. Questa legislazione costituisce un diritto europeo armonizzato ed è direttamente applicabile in tutti gli Stati membri dell’UE.
Oltre al regolamento relativo alle informazioni sugli alimenti per i consumatori, EDE ha sviluppato un codice di condotta per la commercializzazione e l’etichettatura delle bevande energetiche, che contiene numerosi impegni volontari per quanto riguarda la commercializzazione e l’etichettatura delle bevande energetiche, incluso l’impegno di non commercializzare i bambini come nonché ulteriori impegni in materia di promozione e composizione degli ingredienti volti a salvaguardare uno sviluppo responsabile della categoria.
Un numero crescente di alimenti commercializzati nell’UE reca indicazioni, vale a dire messaggi non obbligatori che indicano o implicano che un alimento ha un beneficio specifico per la salute. Tali indicazioni sulla salute e sulla nutrizione sono disciplinate dal regolamento (CE) n. 1924/2006 relativo alle indicazioni sulla salute. Ai sensi dell’articolo 13 del regolamento sulle indicazioni sulla salute, la Commissione europea chiede all’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) di fornire pareri scientifici su un elenco di indicazioni sulla salute. Le indicazioni sulla salute consentite sono state stabilite in un corrispondente elenco positivo, pubblicato nel regolamento (UE) n. 432/2012 della Commissione. Inoltre, l’aggiunta del regolamento (CE) n. 1925/2006 sulle sostanze nutritive prevede disposizioni per l’aggiunta di vitamine e minerali e di altre sostanze agli alimenti. Le presenti normative UE sono applicabili alle bevande energetiche se le indicazioni nutrizionali o sulla salute sono utilizzate su etichette o in un contesto pubblicitario e / o se contengono sostanze aggiunte che rientrano nel campo di applicazione del regolamento sull’aggiunta di nutrienti (CE) n. 1925/2006.
Alcuni Stati membri dell’UE hanno disposizioni normative specifiche sulle bevande energetiche nella loro legislazione nazionale. Hanno adottato norme specifiche sulle bevande energetiche (ad es. Germania, Svizzera) o forniscono principi per la composizione delle bevande energetiche attraverso le corrispondenti linee guida alimentari (ad es. Codex Alimentarius Austriacus in Austria). Altri paesi europei hanno disposizioni legali orizzontali sull’aggiunta di vitamine e altre sostanze, che sono applicabili anche alle bevande energetiche (ad esempio Belgio, Danimarca o Paesi Bassi).
Tutti gli Stati membri dell’UE stanno attuando le disposizioni armonizzate dell’UE applicabili alle bevande energetiche. Inoltre, alcuni di essi hanno disposizioni specifiche aggiuntive sul prodotto relative principalmente al contenuto di bevande energetiche.